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すき→りょこう・しゃしん・ねこ               ねこ→みんとてんし(ちゃとら)じんじゃー(しろちゃ)
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伊東豊雄氏デザインが圧巻!岐阜メディアコスモス*そうだ、岐阜&滋賀(+名古屋)に行ってみよう

楽しかった多治見散歩から岐阜市内に戻ってきて
すっかり陽が落ちてしまいましたが、ホテルに行く前に、こちらに寄ってみました

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みんなの森 ぎふメディアコスモス
岐阜県岐阜市司町40−5
https://www.g-mediacosmos.jp/

メディアコスモスは、2015年7月18日開館した、岐阜県岐阜市にある岐阜市立中央図書館を中核施設とする
図書館機能・地域交流機能を持つ複合施設・公益文化施設
岐阜大学医学部・附属病院跡地の市街地再開発事業として整備されました


アクセス
JR岐阜⑩番のりば、名鉄岐阜バスターミナルCのりばから
三田洞団地線 K50 長良八代公園 / K51 三田洞団地 / K55 彦坂真生寺 行きに乗車
または、JR岐阜⑩番のりば、名鉄岐阜⑤番のりばから
加納南線 K35 南柿ヶ瀬 行きに乗車し、「メディアコスモス前」で降車

また、JR岐阜⑩番のりば、名鉄岐阜⑤番のりば、
名鉄岐阜バスターミナルCのりばから「市民会館・裁判所前」を経由するバスに乗車し
「市民会館・裁判所前」で降車

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すっかり暗くなってしまったので、素敵な外観がわかりませんが
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サイトからお写真をお借りすると、こんな感じです
施設の設計は世界的な建築家の伊東豊雄氏がをおこなっています

伊東氏の作品は、こちらのブログでも紹介していて、私自身大好きな建築家の1人です
今年の2月に訪れた、台湾の台中国家歌劇院はスケールの大きい圧巻の建築でした
レポートはこちら
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私の知っている所では、八王子にある多摩美術大学八王子図書館も手掛けておられ
内観の雰囲気はとても似ていました

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早速中へ
一階には、多目的に利用できるスペースがたくさんあります
有料の貸し出し施設のホールやスタジオなど
子供が利用できる部屋、ダンススタジオ、ギャラリー、講演会などに使えるホール
映像機器が完備されているホールなど、かなりの充実度
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受付カウンターも広いですね
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お洒落なフリースペースでは飲食も可
ローソンがありました
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スタバも完備(笑)

さて、それでは2階に上がってみましょう
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金華山から続く山並みを想起させる、波打つような木造屋根が特徴
美しく3角に組まれたヒノキ板が絶妙
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そして一番目を奪われるのは、大きな布製天蓋(グローブ)
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直径8mから直径14mまで4種類の大きさのものが、吊り下げられています
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グローブにはすべて異なる透かし模様が施されており、安東洋子さんのデザインだそうです
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案内表示もデザイン化されていて面白い
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また本棚の位置がとてもユニーク

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上の案内図でもわかる様に、グローブに向かって放射状に並んでいるのです

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ここは親子のグローブ
親子一緒に寛ぎながら読書が出来ます
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ここはゆったりグローブ
流線型の家具と籐のソファーが設えてあります
家具は藤江和子アトリエのデザイン
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やや硬めの籐ですが、のんびりするのに丁度良いですね
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ガラス窓に写る内装も、計算済みかな
やっぱり伊東さんって天才177.png




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by sayori0302 | 2017-11-18 00:53 | -Gihu&Shiga2017
酵素洗顔で、くすみゼロのクリアな肌を目指せ!*GLOW ウォッシングパウダー kirei


もうずいぶん前から、朝洗顔は酵素洗顔料を使っています
毛穴ケアやくすみケアに効くと聞いていたので、その度に色々な洗顔料を探して使っていたのですが
ここ数年、この酵素洗顔の質が変わってしまったのです

具体的に言うと
以前はさほど泡立たなかったものが、泡立ちの良いものになってしまったのです
つまりこれって、酵素よりも洗浄料が増えたってことですよね
安価にあげる為にこうなってしまったのかと思われます

とても残念に感じていたところ
それじゃあってお友達に、こちらの酵素洗顔をご紹介頂きました

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玄米酵素 GLOW EX
クレンジングオイル
100ml 4,536円(税込)
コメ胚芽油(洗浄成分)などの植物由来オイルをブレンドしたメイク落とし
エモリエント効果で、やさしくしっとりした洗い上がり

ウォッシングパウダー100g 4,536円(税込)
植物由来の美容成分がたっぷり。タンパク質分解酵素(パパイン洗浄成分)配合で
肌の汚れや毛穴の黒ずみもスッキリ。くすみのない明るい肌へと洗い上げます

今回は、そのウォッシングパウダーをメインにご紹介します

元々こちらは、社名通り、玄米酵素を取り扱うブランドで
玄米に着目した、食品やコスメなどを取り扱っておられます

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(画像はサイトからお借りしました)

正しい食生活により健やかな体を得ること
そして美しく優雅な粧(よそお)いが心(氣)を活き活きと若返らせることによって
人間本来の自然な美しさ(自然美)が創造される
というコンセプトの基に、美と栄養の宝庫である「玄米」を使用した
化粧品ではなく「美粧品」を、1994年にデビューさせました
そのglowシリーズが、2017年、EXTRA=特別上等なシリーズとして「GLOW EX」へと進化

全ての商品には
石油由来成分を一切使用せず、原料を抽出したり保存したりする際に使われる溶剤や
防腐剤などの”隠れた石油由来成分”においても徹底的に排除

そして、日本古来の美容・健康食材「玄米」をはじめ、「豆」「酵母」といった天然由来の美粧成分を
惜しみなく配合した、拘りのスキンケアシリーズです

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ウォッシングパウダー全成分
タルク、結晶セルロース、ミリスチン酸K、ラウロイルグルタミン酸Na、ラウリン酸K、バレイショデンプン
ココイルグルタミン酸Na、コメヌカ、マンニトール、デキストリン、パパイン、水、グリセリン、イノシトール
オリザノール、グリチルリチン酸2K、コメヌカエキス、コメ胚芽油、コメヌカ発酵液、ダマスクバラ花水
エタノール、マルトシルシクロデキストリン、グリコシルトレハロース、シクロデキストリン、加水分解水添デンプン
マルトース、オレイン酸ポリグリセリル-10、スピルリナプラテンシスエキス、レシチン、コメヌカ油
サッカロミセスセレビシアエエキス、リョクトウ成長点細胞培養エキス、ダイズ種子エキス、グルコシルセラミド


粒子の細かいコメヌカ粉末(スクラブ成分)を配合した、パウダー状の洗顔料です
保湿効果や美白効果も期待できるコメヌカ
たんぱく質分解酵素のパパインも配合し、ダブルで肌の汚れや毛穴の黒ずみを除去してくれる

この毛穴の汚れを無くしたい為に、今まで酵素洗顔を使っていたのです

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薄茶色の粒が、コメヌカ粉末です
濡らして手にとって肌に付けるだけでは、あまり泡立ちません
これが私には嬉しい
最初に言った様に、洗浄成分ばかりでやたら泡立つものが多くなったからねぇ

もちろん泡立てネットを使えば、綺麗に泡立ちます
でも、私は敢えて泡立てません
軽く水を合わせて、そのまま顔に塗り、暫く放置。そうパックです

更に効果的にする為、最初に顔をお湯で浸し、洗い流しもお湯で
そして最後は冷たい水で毛穴を引き締める
また、毛穴の黒ずみが目立つ所は、マッサージを加え
そして手の甲にも付けてマッサージ

香料無添加なので、微かにコメヌカの香りはしますが、気になる程ではありません

その方法で朝洗顔すると、本当に肌がつるつるになります
毛穴汚れ対策、くすみ対策にこれは本当にオススメ。是非使ってみてね



[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

グローEX ウォッシングパウダー 100g
価格:4536円(税込、送料別) (2017/11/16時点)



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by sayori0302 | 2017-11-16 22:18 | ★スキンケア
☆原宿・表参道は、サンプリング&試食のパラダイス(笑)
最近、原宿や表参道、渋谷、丸ノ内あたりで、サンプリングをやっている企業が多くなりましたね
昨日(11月11日)、たまたま表参道に行く用事があって、通り掛かったこんな場所からスタートして
面白くて数件サンプリング&試食のブースに訪れてみたので、ご紹介します

まずはこちらから

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Google Home Mini ドーナツショップ
東京都港区南青山5丁目1−25 ZeroBase表参道
11時00分~19時00分(最終日は17時まで)
2017年11月8日(水)~13日(月)

https://japan.googleblog.com/2017/10/google-home-mini.html

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Googleアシスタント搭載のスマートスピーカー「Google Home Mini」の発売を記念しての
期間限定ショップ「Google Home Mini ドーナツショップ」です

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このZeroBase表参道は、色々な企業が色々なイベントを開催している事でも良く知られていますが
現在はこの「Google Home Mini」のポップアップショップになっています

この「Google Home Mini」がドーナツの形に似ている事から、ドーナツショップになったのでしょうか
これを使ったある体験をすると、ドーナツが貰えると言ったもの
やはりかなりの人気で、たくさんの人が連日列を成しています

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そして体験にも数分かかるので、待ち時間はそれなりに掛かると思っておいた方が良いですね

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1階の体験コーナーに入ると

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Google Home Miniが置かれていて、OK! Googleと言う掛け声の後に好きな質問をすると
答えが返って来ます
質問に悩んでも、参考が書いてあるので安心

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一通りのお喋りが終わったら、横の穴(?)から、箱に入ったドーナツが出てきます
100人に1人(と言う噂)の割合で、本物のGoogle Home Miniが入っているとの事で
私の前に並んでいたカップルがゲットしていました
羨ましい 

ドーナツは持ち帰る事はもちろん、2階で食べる事も出来ます

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椅子などはありませんが、窓側にテーブル代わりの台が備え付けてあるので、そこで立ち食いです

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ドーナツは結構な大きさがあり、お水が自由に飲めるようになっています

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ドーナツの種類は結構あるみたいですね
正直言って甘いです(笑)

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広くはありませんが、フォトブースなどもあって、楽しめます

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グーグル検索は頻繁にやるけれど、実際にGoogle Home Miniを使いこなせるか、よくわからないので
私はドーナツで良かったかも(笑)

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でも、このデザインは可愛いですね
13日(月)までなので、お見逃しなく



さて、ちょっと喉が渇きました・・・
と言う事でこちらに行ってみました

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デロンギ 表参道
東京都渋谷区神宮前5丁目1−9
11時00分~20時00分
http://barista.delonghi.co.jp/shop/omotesando.html

デロンギが運営する直営店が表参道に出来ていました

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場所は、クレヨンハウスの目の前
表参道駅から歩いて5分位の所です

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デロンギと言ったらオイルヒーターがパッと思い浮かぶのですが
コーヒーメーカーやトースターなど、お洒落なデザインのものが多いですね

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ここで、試飲させて頂けるのはもちろん
SNSキャンペーンも行っていて、ハッシュタグ「#デロンギ表参道」を付けてアップすると
オリジナルのトートバッグが貰えます
無料レンタルキャンペーンも見逃せません

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更に更に、こちらの全自動コーヒーマシーンを体験すると・・・

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コーヒー豆も頂けちゃうんです太っ腹でしょ

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イタリアのMusetti(ムセッティ)というブランドの豆
種類によって値段が違うと思いますが、私が頂いたのは1袋1800円位のもの
但し、豆なのでマシーンの無い人は、別途豆をひくものが無いと駄目ですね
ドリンク券も入っていました

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本格的なコーヒーは、コーヒーショップのモノと変わらない美味しさがあります
コーヒー好きの人は、是非体験してみて下さい
(頂けるものの内容が変わっているかも知れません)


明治神宮前駅近くでは、こんなイベントショップが

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ラストレシピ×かけるオイルスープカフェ presented by 日清オイリオ
東京都渋谷区神宮前4-26-18原宿ピアザビル1F・2F(表参道ベーカリーcafé 426)
11時00分~19時00分
11月7日(火)~11月20日(月)

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現在ロードショー中の、二宮和也さん主演映画「ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~」
その世界観を演出した店内で、日清オイリオ「鮮度のオイルシリーズ」の体験ができる
オリジナルスープメニューが無料で提供されているカフェ

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提供メニュー
①北京風ミックス野菜の岩塩スープ
②ニューイングランド生まれのボストンクラムチャウダー
③たっぷりビーツのロシア風ミネストローネ
この中の1つを選んで頂けます

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入り口で整理券を頂き、順番待ち
この日はとても空いていたので、直ぐに入れました

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スープを頂き、2階へあがると、テーブルがあります

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私が選んだのは2番のクラムチャウダー

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テーブルにある3種類のオイルを自由に入れて頂きます
温かいスープはほっこりしますね
とても美味しかった

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店内の一角には、映画に因んだ展示物もあって、なかなか興味深い

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映画も観たくなりました

こちらのショップは20日までなので、お見逃しなく



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by sayori0302 | 2017-11-12 15:34 | ★その他
☆SNS映えする、チーズと肉料理でワイワイ*cheese stock 新宿店
最近やたらとSNS映えを意識する、飲食店が増えましたね
私もその手にマンマと乗らされている1人ですが(笑)

そのSNS映えを意識したとも言える、こんなお店に行ってみました

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10月24日にニューオープンしたばかりのチーズ料理専門店
CHEESE STOCK
新宿区新宿3-17-4 新宿レミナビル 3F
050-5594-4456

最寄駅は、新宿三丁目
紀伊国屋や伊勢丹などが軒を並べる、甲州街道沿いにあって、立地は抜群

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多分、多分だけど、居抜きなのだと思われますが、広くて清潔な店内
個室と奥には和室もあって、なんと180席もあるとの事

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スタッフお手製のチョークアートが可愛い

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私たちの部屋には、こんな素敵なディスプレーも

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メニューを見てもわかる様に、本当に見た目の素敵なお料理が揃っています
その中からオススメを出して頂く事に

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まずは、白ワインを
アルマデンクラシック ホワイト
と~~~っても気軽に飲める、カリフォルニアワインです
ちょっと物足らなさを感じつつ・・・

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お通しに出てきたのが、フォカッチャ
ふわふわで温かいフォカッチャ、美味しいですね

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テーブルには、パルメジャンチーズが置かれていて、好きなだけあれこれとかけて頂けます
フォカッチャにも付けて食べました

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まずはチーズの盛り合わせ
グラマラス チーズミスト
ゴーダ・モッツァレラ・バラカ・ミムレット・サントモール・ブルサン・ロックフォール・チェダー
の8種類のチーズと、ドライフルーツやナッツ、ピクルス、ピンクペッパー
クラッカーが刺さっている、ポテトサラダが美しく盛られています

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初めて知るチーズもあって、こういうの楽しいですよね
バラカはシロカビタイプのチーズ
サントモールは羊のチーズで、空気を通すために
中心に1本の麦わらを通して発酵させるのだそうです

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インパクト大のお料理が運ばれてきました
イタリアン チーズタッカルビ
タッカルビとは、韓国の焼肉料理のことですが、ここのはイタリアン風
真中は、カチャトーラ(チキンのトマト煮込み)
その周りに、チーズ・ピカンテ・アヒージョ・バジルソース・野菜と盛られています
彩りが良いですね

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トローリ溶けるチーズにチキンをたっぷりつけるのも、ポピュラーで美味しいけれど
オススメはバジルソース
ピカンテは辛いので、私は食べませんでした
しっかり煮込まれたチキンが柔らかく、美味しいです

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この日は甘いお酒を頂く事に
アップルワインハイボール
はい、ほぼジュースでした(笑)

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タッカルビで残ったトマトソースに、ご飯を入れてリゾットを作って頂きました
パルメジャンチーズもたっぷりとかけて
ホッとする味ですね

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メリメロチーズフォンデュ
こちらもSNS映えするお料理
唐揚げ・ローストビーフ・骨付きソーセージ・ベーコンブロック・ミートボール
バゲット、野菜、フライドポテト
とゴージャスに盛られた、贅沢な一皿

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野菜が盛られた、手押し車が可愛い

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骨付きソーセージをガブリと頂きましたが
チーズフォンデュの火が途中で消え、温まるまでに時間がかかったので
お肉類が冷めてしまったのが、ちょっと残念

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最後は、こんなモノまで頼んじゃいました
ボルス コーヒーミルクドーナツ
あはは・・・ここまでやるかって感じでしょ
因みにいちごミルクドーナツもありましたよ
味は・・・コーヒー牛乳ですね(笑)
この後、友達はスイーツを頼んでいましたが、私はこれで止めておきました

全体的にボリューミーなお料理ばかりを選んだので、かなりお腹がいっぱい
リーズナブルで、ボリューム満点なお料理が頂け、更にSNS映えとなると、やはり若いお客様が多いです
中には女学生も居ましたが、まさかお酒は飲んでないですよね
ソフトドリンクももちろんあるので、学生さんでも、友達と気軽に入れるお店として重宝されているみたいです
お料理の質は至って普通。見た目に凝っているようでも、大人な私たちには正直言って物足らなさを感じました
もう少し量を少なめでも良いから、質の良いものを出して貰えると嬉しいかなぁ



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by sayori0302 | 2017-11-11 02:36 | ★フード&ドリンク
☆あっと驚くビジュアルが目を引く*fearless(フェアレス)・ルクレツィアセラム
各コスメブランドが凌ぎを削って
新商品を研究開発し、その機能性を争ってきましたが
それとは全く別物の、見た目に拘ったコスメが誕生しました

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洋服の最高潮が「オートクチュール」であるように、スキンケア化粧品にも
不敵な最高潮を作りたいという思いから、誕生した
fearless(フェアレス)

フェアレスとは、イタリア語で「成功」と言う意味
まるでガラスの置物の様に見えますが、これがセラムなのだから驚きです
常識に囚われず、常に最高を見据えて、1度見たら忘れない。誰にも真似ができない
そんなモノを目指したコスメブランド

先日、その発表会にお誘い頂き、参加してきました

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神宮外苑駅から徒歩7分ほど。
表参道駅からなら、10分位でしょうか。まい泉の近くです
ユニークな外観の建物の一階に店舗を構えておられます

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真っ赤な花に彩られた室内には、11月6日に発売になった、ルクレツィアセラムをメインに
これから発売になるスキンケアも展示されています

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ルクレツィアは、建築家の天野善啓氏が、バレイのチュチュを纏ったバレリーナをイメージして
デザインしたとの事
透明度の高いアクリルを使用し、とても複雑なフォルムで造られている為
ひとりの職人が1日に10個造るのが限界なのだそうです

まるでオブジェの様な容器の形状は、確かに今までに見た事が無い
全く新しい挑戦でもあり、一度見たら決して忘れる事の出来ないビジュアルですね

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今後発売予定になっているこれらの物も、美しい流線型の容器で
化粧品のボトルだとは、とても思えませんね

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こちらはクリームのボトル

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化粧水のボトル

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セラムは、ボトルの蓋を開けると、アトマイザーの様な容器に入っています

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うるおいとハリを与え、透明感のある艶肌へと導くオールラウンド美容液
コラーゲンを生み出すビタミンCや新陳代謝を整えるビタミンA、外部刺激から守るセラミドなどを配合し
初期エイジングで蓄積しやすい古い角質や、キメの乱れ、シミ、くすみなどに対してオールラウンドにアプローチ
つまり、個別の悩み対応ではなく、肌そのものの営みに着目したものになっているそうです

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クッションのようななめらかなタッチで広がる、ベース製剤と美容成分の密着を促すマイクロジェル製法
ホワイトフラワーやアクアノートなどのフェミニンで清潔感のある香りもとても癒されます

拘りはボトルデザインだけじゃなかったのね

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アンディ・ウォホール風なシルクスクリーンも飾られていて、まるで美術館のよう

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スターターキット(ホルダー、リフィル20ml×2本) 税抜33,000円
リフィルセット(リフィル20ml×2本) 税抜30,000円
リフィル 20ml 税抜17,000円


現在発売されているのは、このルクレツィアセラムのみですが
来月から、セラムのバリエーション、その後、化粧水やクリームなどのラインナップが登場する予定です

詳しくはこちらでhttp://fearlessjapan.com/
instagram http://www.instagram.som/fearless_campany

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ポップアップストアが、下記の期間開催しているので
ぜひ覗きに行ってみて下さい
2017年11月15日(水)~12月26日(火)
渋谷区神宮前3-13-14 Dear Omotesando 1F
0120-422-433

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by sayori0302 | 2017-11-10 13:47 | ★スキンケア
☆キティとのコラボレーションが可愛い*小橋製薬「ケシミンクリーム」 kirei
先日薬局でこんなものを見付け、即買いした私

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ケシミンクリーム ハローキティコラボ
30g 1,800円(税込 1,944円)

キティちゃんのパッケージが可愛かったので、思わず買ってしまったんだけれど
なんでキティとコラボしたんだろうと、不思議に思い、ググッてみた

キティちゃんは、11月1日に43歳のお誕生日を迎えたそうで
43歳(意外とお歳なのね)
43=シミとかけたって訳。あら、ダジャレなのね
しかもお誕生日である11月1日に、全国の薬局・薬店・ドラッグストアなどで、数量限定で発売されたそうです
理由はともあれ、可愛いパッケージは目を引きますよね
それが、大人気のキティちゃんならなおさら


ケシミンクリーム自体は、2004年の発売
角質層の奥までじっくり浸透してメラニンの生成を抑えシミを防ぐビタミンCと
血行促進成分であるビタミンEを配合して、このリーズナブルなお値段で人気の美白クリーム

いや~~ぁ、美白クリームで1800円って、あり得ない値段ですよね
大手化粧品ブランドなら、10000円越えは普通
だから、躊躇せずたっぷり使えるのが嬉しいです

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L-アスコルビン酸 2-グルコシド、グリチルレチン酸ステアリル、トコフェロール酢酸エステル
などの成分も、美白スキンケアでお馴染の成分

ビタミンC誘導体が入っていると、イコール美白モノ
と言うイメージがありますが、ケシミンクリームの効能は・・・
メラニンの生成を抑え、しみ、そばかすを防ぐ
肌あれ。あれ性。あせも・しもやけ・ひび・あかぎれ・にきびを防ぐ
皮膚をすこやかに保つ
肌を整える
皮膚に潤いを与える
日やけ・雪やけ後のほてりを防ぐ
肌をひきしめる


こんなたくさんの効能があるんです

気になる部分に塗り込むだけでなく、全顔パックとして使用するプチ贅沢な使い方も流行っているらしい
なんて素敵な使い方
お手頃価格だからこそ出来る使い方

夏に浴びた紫外線からダメージのお手入れや、寒くなると気になる、手のひび・あかぎれなど
ぜひこのケシミンでお手入れしてみてね

https://www.kobayashi.co.jp/seihin/kmn_c/index.html
https://www.kobayashi.co.jp/corporate/news/2017/170913_01/index.html


発表会の時のこんな記事がありました
https://otonasalone.jp/43816/

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by sayori0302 | 2017-11-05 22:28 | ★スキンケア
☆銀座のど真ん中で、どうせ食うならうまい肉コース!*焼肉・山水
お陰さまで、大人になってからは、いわゆる高級焼き肉店と言う所にも行かせて頂く事も多くなり
それなりに舌も肥えてきたと思っている今日この頃

そしてまた、お気に入りの焼肉店が1軒増えました

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焼肉 山水 銀座店
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
050-5593-7398

そうです。あのGINZA SIXの中にあるお店です
これは自然と期待が高まります

しかも店内に掲げられたこの「どうせ食うならうまい肉!」の看板
まさに自信の現れですね

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しかも同じネーミングのコースもあって
それじゃあそれを頂こうではないですか

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入り口に掲げられた本日のお肉の産地
特に産地や銘柄にしばられず、その日その日で最上のA4・A5ランクの肉を仕入れているそうで
テーブルへの提供まで「冷凍保存を一切しない」拘りがあるとの事

それだけ上質で、鮮度の良いものが頂けるって訳
うひゃ~~~さすが銀座
(でも実は、本店は国分寺の人気店)

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てことで、まずはハイボールで乾杯

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どうせ食うならうまい肉コースの最初に出されたのが
タントロ
なんですか、この肉の塊
1cmはありそうな位めちゃくちゃ厚みがあります
そして見事なピンク色(因みにこちらはオーストラリア産との事)

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折角の上等なお肉
お喋りに夢中になって、焼きが疎かになって台無しになる可能性もあったので
お店のイケメンに焼いて貰う事に
これこそ、究極の贅沢ってもんだ

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見てこの艶々なお肉
塩コショウで味付けされていましたが、レモン汁を付けてさっぱりと頂きました
タンは特に大好きな部位でよく食べるけど、こんなに美味しいのは初めてかも

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ナムル もやし・大根・ほうれん草
大根のナムルは、特に甘酸っぱくて大好き
お代わりしたくなりますね
その代り、キムチがNGなので、お友達にプレゼントしちゃいました

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ハイ来た!
サーロイン(鹿児島産黒毛和牛)
見事なサシでございます

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美しいサシ故に、ファイヤー
何度もマメにひっくり返し、絶妙な焼き加減で出して頂きました
この焼き方は、私たちには無理だわ

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サラダ
肉と肉の合間に、サラダは必要ですね
酸味の効いたドレッシングで、胃がサッパリします

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ヒレ(岩手県産)
こちらも大好きな部位です

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繊維が柔らかくて、肉の旨みたっぷり
比較的脂の少ない部位だけれど、しっとりした肉質がタマラナイ

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ザブトン(宮崎県産)
希少部位ですね

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上品でとろける様なお味

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お肉の最後は、モモ(茨城県産)
でもこれ、とてもモモとは思えない見た目と食感

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これまで出てきた希少部位と、負けず劣らずの美味しさでした

お肉に付けるタレは、レモン汁の他に焼肉のタレやわさびなどがあって、色々と楽しめるのも良いですね
因みにモモはわさびが

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クッパ
少なめの量で、さっぱりと頂けると思ったら、にんにくたっぷりのパンチの効いたお味でした
卵と胡麻も効いていて、美味しかった

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アイスクリーム
数種類あった中で、バニラをチョイス
お肉の後に、ちょこっと甘いもの
女子には必要不可欠なんですよね


どれも見た目の美しさにやられ、更に舌で納得できる、正真正銘「うまい肉」でした
焼きに自信の無い方は、お店のスタッフに焼いて貰うと、更に美味しくなるのでオススメです



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by sayori0302 | 2017-11-03 01:25 | ★フード&ドリンク